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Auteur : Gabriel Callot
Catégorie : Livres,Sciences, Techniques et Médecine,Agriculture - Agroalimentaire
Broché : * pages
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Langue : Français, Anglais
La production de truffières sauvages, comme celle des truffières implantées, a considérablement diminué depuis le début du siècle. Selon les auteurs, ce phénomène est lié à la dégradation biologique du milieu et en particulier à la disparition progressive de la faune du sol, indispensable pour décompacter et aérer le sol. A partir de l'analyse détaillée de truffières pilotes et d'études de laboratoire utilisant les méthodes les plus modernes, l'importance du facteur sol est réellement mise en évidence. L'ouvrage s'adresse aux enseignants et chercheurs en science du sol et en biologie, mais aussi aux trufficulteurs et à toute personne curieuse de mieux connaître ce mystérieux champignon.
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Choix d'un terrain truffier pour cultiver la truffe ~ Si la truffe est souvent qualifiée de "fruit des terres pauvres, déshéritées, où l'on ne peut rien faire d'autre", sa culture peut néanmoins donner de bons résultats dans des terres agricoles, dites "riches" par comparaison, où l'on aurait pu préférer la vigne ou les fruitiers, ou les céréales, ou d'autres productions. Les techniques culturales y sont souvent plus aisées et les .
La truffe, la terre, la vie - Gabriel Callot - Google Books ~ La truffe, la terre, la vie Du labo au terrain, ISSN 1150-3564: Author: Gabriel Callot: Editor: Gabriel Callot: Publisher: Editions Quae, 1999: ISBN: 2738008518, 9782738008510: Length: 210 pages: Subjects: Technology & Engineering › Agriculture › Agronomy › General. Technology & Engineering / Agriculture / Agronomy / General : Export Citation: BiBTeX EndNote RefMan: About Google Books .
Analyse de sol truffier: choix du terrain pour la culture ~ Cette analyse est indispensable pour les plantations importantes, car elle permet d'une part de confirmer la vocation truffière du terrain, d'autre part d'apporter les correctifs éventuels. Ainsi en fonction des résultats des analyses de sol, il faut parfois apporter les corrections nécessaires, soit en fumure de fond à la plantation, soit en fertilisation d'entretien (amendements .
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La truffe, la terre, la vie - Gabriel Callot - Librairie ~ Caractéristiques techniques du livre "La truffe, la terre, la vie" PAPIER: NUMERIQUE: Éditeur(s) INRA: Auteur(s) Gabriel Callot: Collection : Du labo au terrain: Parution : 03/05/2000 01/01/1999 Nb. de pages: 210 210 Format: 21 x 23-Couverture: Broché-Poids: 615g-Intérieur: Quadri-Contenu-ePub + PDF + Mobi/Kindle: EAN13: 9782738008510 9782759202188: ISBN13: 978-2-7380-0851-0 N/A Avantages .
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